梭子蟹的冷冻保存时间取决于蟹的新鲜程度、冷冻温度以及是否已经煮熟。以下是一些参考信息：
生梭子蟹：建议冷冻保存约12小时，冷冻温度不宜过低，以保持新鲜度和营养成分。
熟梭子蟹：在普通冰箱冷冻区可保存约1个月，专业冷冻柜在恒温零下18度下可保存约3个月。
蒸熟的梭子蟹：冷冻保存时间约为3-6个月，但需确保冷冻温度在-18°C以下，并注意密封和避免冰晶形成。
请根据具体情况调整冷冻时间，并尽快食用以保证最佳口感和食品安全
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